2023 Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie Domaine de la Pépière
Der Wein
Ein Muscadet von über 60 Jahre alten Rebstöcken die auf Granitboden stehen.
Spontan vergoren und 7 Monate im Betontank ausgebaut.
Passt gut zu
Fisch und Meeresfrüchte.
Über den Winzer
Einer der Spitzenbetriebe der Region ist la Pépière im Ort Maisdon sur Sevre, zwischen den Flüssen Sevre und Maine gelegen. Der Name leitet sich aus dem französischen pépie, also durstig her. 1984 von Marc Olliver gegründet, wird er heute durch den Winzer Remy Branger und die Winzerin Gwénaelle Croix tatkräftig unterstützt. Die 3 bewirtschaften Weinberge mit den unterschiedlichsten Bodenstrukturen streng natürlich und gewährleisten durch sorgsamste Kellerarbeit eine qualitativ und preislich gesehen außergewöhnliche Geschmacksvielfalt in ihren Weinen. Die Weine zeichnen sich durch ihre strukturelle Feinheit und zudem durch eine besonders lange Lagerfähigkeit aus.
je Flasche à 0,75l
(16,67 € à 1l)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
