2021 Sancerre Blanc Les Chasseignes Domaine Fouassier
Passt gut zu
Ziegenkäse oder gegrilltem Hummer.
Über den Winzer
Sage und schreibe in der 10. Generation betreibt die Familie Fouassier Weinbau in Sancerre. 80% der aktuell 56Ha Rebfläche sind mit Sauvignon Blanc-Reben bepflanzt und werden mit großem Respekt vor der Natur organisch bewirtschaftet.
Um das unterschiedliche Terroir der meist kalkhaltigen Böden mit der facettenreichen Aromenausprägung der Sauvignon-Traube zu zeigen, werden die Parzellen alle einzeln ausgebaut und abgefüllt.
Anbaugebiet:
Domaine Fouassier, 180 Avenue de Verdun, 18300 Sancerre, Loire, Frankreich
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:
12.5 % Vol.
Trinktemperatur:
10 - 12 ° C
Zusatzstoffe:
enthält Sulfite
Ausbauart:
Stahltank
Bio-Zertifikat:
AB (Agric. Bio.) FR-BIO-01
24,30 €
je Flasche à 0,75l
(32,40 € à 1l)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
